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Inspiration: food!

Inspiration: Eat desserts and don't get stressed

Moranguinho com chocolate!

Simples, gostoso, econômico e romântico. O moranguinho com chocolate pode ser uma ótima opção de sobremesa para o dia dos namorados! 

Você vai precisar de:

Morangos maduros

Chocolate ao leite ou meio amargo

O que fazer:

Higienizar os morangos e deixar secar bem. Derreter o chocolate em banho maria ou no microondas e temperar ele. (Temperar o chocolate é um processo um tanto complicado. Então para facilitar, você pode picar o chocolate e derreter 2/3 dele. Rretirar do fogo, adicionar o que sobrou e misturar para esfriar. Se o chocolate for colocado muito quente no morango vai demorar muito tempo para endurecer.) Mergulhar os morangos no chocolate, deixar escorrer o excesso e colocar em uma bandeja com papel manteiga. Deixar secar e servir como sobremesa ou acompanhando uma. 

Ou é só comer logo em seguida. Eu prefiro comer eles com o chocolate ainda mole! Hihi

Dica: se você está de dieta mas não quer deixar de comer uma sobremesa nessa data especial, preparar estes morangos é uma boa ideia! Ainda mais se você usar chocolate meio amargo ou com mais teor de cacau, pois possuem menos gordura.

Foto: divulgação

Inspiration: Massas

Inspiration: Brownie romântico! ♥

O dia dos namorados está chegando! E para os amantes da cozinha, é mais uma oportunidade de conquistar o coração de alguém. Tudo que é de chocolate combina muito com esta ocasião, então que tal preparar um delicioso brownie? Ou melhor, que tal preparar um delicioso brownie no formato de coração? 

A ideia é super fácil, só é preciso cortadores de biscoito em formato de coração (você pode encontrar nas lojas que vendem coisas para padarias, etc, ou lojinhas online) e de uma criatividade apaixonante!

Dica: Você pode usar qualquer receita de brownies tanto branco como preto para fazer os corações. O mais indicado são aqueles que ele ficam mais firmes e sequinhos. Se ficar muito molhado é provável que desmanche na hora de cortar. Mas nem tudo está perdido. Caso o brownie ficar muito mole, deixe de uma noite pra outra na geladeira para firmar, e então corte com as forminhas. Ou se você quiser, use a receita de brownies que postei aqui mas sem usar as castanhas para facilitar o corte.

Foto: Divulgação

Inspiration: Qual o seu café preferido?

Inspiration: Massa ao pesto e mil folhas

Não sei vocês, mas eu sempre estou mais inspirada para cozinhar (e comer,rs) no final de semana. Então hoje, vou compartilhar com vocês a parte mais gostosa dele, a minha Massa ao molho Pesto e o mil folhas do Diego Andino. 

Preparam algo delicioso no final de semana também? Conta ai!

Tenham uma ótima semana! ♥

Inspiration: Rainbow Cake

Que tal morder um pedacinho do arco-íris? Parece difícil mas não é. A única coisa que você precisa fazer é pegar uma receita de bolo que você gosta. De preferência não de chocolate, se não as cores não vão aparecer né. Separar a massa em bowls ou potinhos, pingar umas gotas de corante comestível, misturar e colocar na forma de bolo! Dá pra fazer em camadas certinhas, uma em cima da outra. Dá pra misturar as cores e fazer meio que um bolo mármore. Dá pra fazer várias camadas de pão de ló colorido e colocar na torta. Eu acho super divertido. E se você tem filhos, aposto que eles vão achar também! 

Fotos: We Heart It

Inspiration: Cobertura de bolo

 

Fotos: Pinterest